خبز
الخبز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة بوزن 1 أونصة. الخميرة، 2 ملعقة كبيرة. ماء فاتر، 1 ج. الحليب، 2 ملعقة كبيرة. سكر و 2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
تذويب الخميرة في الماء الفاتر، ثم غلي الحليب.
أضف السكر والملح والسمن والماء.
السماح لتبرد إلى فاتر.
أضف الخميرة واخلطها.
أضيفي الدقيق تدريجياً واخلطي.
نعجن العجينة حتى تصبح إسفنجية، ثم نضعها في وعاء ونتركها حتى يتضاعف حجمها.
لكمة لأسفل والسماح للارتفاع مرة أخرى.
قسمها إلى جزأين متساويين.
تشكل على شكل أرغفة. ضعيها في قوالب رغيف مدهونة.
دعها ترتفع حتى تتضاعف الكمية.
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 35 إلى 45 دقيقة أو حتى تنضج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً