Хлеб
Из этого темного овсяного хлеба с патокой выпекается квадратная буханка с мягкой коричневой крошкой, овсяной начинкой и солодовой сладостью для тостов на завтрак или пикантных бутербродов.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Bread)
Замочите овсяные хлопья в теплой воде с патокой до размягчения.
Смешайте муку, дрожжи, масло и соль, чтобы получилось липкое тесто.
Замесите до эластичного состояния, затем дайте подняться, пока оно не увеличится вдвое.
Сформируйте буханку, смажьте водой и посыпьте овсяными хлопьями.
Выпекайте до темно-коричневого цвета и остудите перед нарезкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий