Brasilianisches Toffee
Brasilianisches Toffee ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 2 c. Zucker, 1 c. Paranüsse, blanchiert und gehackt, 1/3 c. Wasser und 2 EL. Mit leichtem Maissirup liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Butter in einer schweren 8-Zoll-Pfanne oder schweren Pfanne schmelzen.
Wenn es geschmolzen ist, fügen Sie 2 Tassen Zucker hinzu.
Paranüsse, Wasser und Maissirup hinzufügen.
Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Unter gelegentlichem Rühren 25–35 Minuten lang langsam kochen, bis der Teig knackt (harte Kugel) oder bei 290 °C.
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