Neige brésilienne
Brazil Snow est un dîner facile. Réalisé avec 1 pt. à thé de glace vanille de la meilleure qualité, légèrement ramollie, 4 à 6 cuillères à soupe bombées. café frais (torréfié mais non moulu), crème fouettée pour la garniture et cerises pour la garniture, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Moudre le café le plus finement possible dans un petit moulin à noix. Saupoudrez environ la moitié du café sur la glace.
Ramassez la glace une boule à la fois.
Essayez de mélanger sans trop manipuler la crème glacée. Lorsque vous terminez une couche de glace, saupoudrez de café sur le dessus jusqu'à ce que tout le café et la glace soient dans les plats de service.
Garnir de chantilly et saupoudrer de café et de cerises.
Servir immédiatement.
Pour 4 personnes.
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