Cacao Brésilien
Le cacao brésilien est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 once. chocolat, 1/8 c. sel, 1 1/2 c. lait chaud, muscade au goût et 3 à 4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Au-dessus du bain-marie, mélanger le chocolat, le sucre et le sel. Incorporer l'eau bouillante.
Au-dessus de l'eau frémissante, chauffer jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
Ajouter le lait et le café; en remuant.
Incorporer la muscade.
Garnir de crème fouettée.
Saupoudrer de café instantané, si désiré.
🍷 Accords Parfaits
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