Pâté de Brunswick
Le Braunschweiger Pâté est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de braunschweiger, brisé, 1 paquet (8 oz). fromage à la crème, ramolli, 2 c. lait, 1 cuillère à soupe. oignon émincé et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans un grand bol à mélanger, mélanger le braunschweiger, la moitié du fromage à la crème, 1 cuillère à soupe de lait, l'oignon, le sucre et la poudre de chili.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Former une forme d'igloo sur un plateau à fromage.
Couvrir et réfrigérer.
Fouetter le reste du fromage à la crème, 1 cuillère à soupe de lait et la sauce au piment fort jusqu'à consistance lisse.
Répartir uniformément sur l'igloo brunschweiger.
Froideur.
Saupoudrer de persil.
Servir avec des craquelins.
🍷 Accords Parfaits
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