Braunschweiger Käseball
Braunschweiger Käseball ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Braunschweiger, 2 (8 Unzen) Pkg. Frischkäse, 1 1/2 c. Mit Speckstückchen und 1 mittelgroßen gehackten Zwiebel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Frischkäse auf Zimmertemperatur einweichen.
Braunschweiger, 1 Packung Frischkäse, Zwiebel und die Hälfte der Speckstücke vermischen.
Gründlich vermischen und zu einer Kugel formen.
Die restliche Packung Frischkäse schaumig schlagen und außen auf der braunschweiger Kugel verteilen.
Vollständig abdecken und mit den restlichen Speckstücken bestreuen.
Kühlen.
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