Tarte au Brandy
Brandy Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. crème fouettée, 1/2 c. sucre en poudre, 4 jaunes d'œufs, 2 c. cognac et 2 cuillères à soupe. sherry (pas de sherry à la crème), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
👨🍳 Instructions
Fouettez la crème et ajoutez petit à petit le sucre en poudre.
Ajoutez lentement les jaunes d'œufs légèrement battus, le cognac et le xérès.
Ajoutez de la muscade au goût et versez le mélange dans la coquille préparée.
Congeler 2 à 3 heures. Décongeler quelques minutes pour que la tarte se tranche facilement.
🍷 Accords Parfaits
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