Pêches au brandy
Brandy Peaches est un dîner facile. Fabriqué avec 1/2 lb de sucre (pour chaque lb de pêches) et 1/2 pt. d'eau (pour chaque lb de sucre), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faites-les bouillir ensemble.
Ajouter les pêches et faire bouillir jusqu'à ce qu'une paille puisse facilement pénétrer jusqu'au noyau.
Sortez les pêches et mettez-les dans des bocaux.
Mélangez des parts égales de sirop et de cognac et versez-le sur les pêches, remplissez les bocaux et recouvrez de sirop.
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