Gâteau aux noix et au brandy
Le Brandy Nut Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. noix de pécan, 1 1/2 c. cerises au marasquin coupées en deux, 1 1/2 c. raisins secs dorés, 3/4 c. farine et 3/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Mélanger les fruits et les noix dans un grand bol; annuler.
Mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure chimique.
Ajouter au mélange de fruits; mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.
Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux ; ajoutez 2 cuillères à soupe de cognac.
Verser le mélange d'œufs sur le mélange de fruits et de farine; bien mélanger.
Verser dans un moule à cake beurré et fariné.
Cuire au four à 300° pendant 1 3/4 heure.
Envelopper dans un linge imbibé de cognac; envelopper à nouveau dans du papier d'aluminium.
Laisser reposer 2 jours.
Ajoutez le reste du cognac au chiffon au besoin pour l'humidité.
🍷 Accords Parfaits
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