Patates douces au brandy
Les patates douces au brandy sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 grosses patates douces cuites, pelées et tranchées, 1/2 c. muscade moulue, 2 c. sel, 1/2 c. sucre blanc et 1 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans une poêle peu profonde ou un plat allant au four, disposer les tranches de pommes de terre cuites. Mélangez tous les ingrédients secs.
Incorporer l'eau.
Cuire à feu doux jusqu'à ce que le mélange soit clair, puis ajouter le jus de citron et le cognac.
Verser sur les patates douces et enfourner environ 30 minutes à 375° jusqu'à ce qu'elles soient glacées.
Arrosez de temps en temps.
Donne environ 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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