Brandy-Süßkartoffeln
Brandy Sweet Potatoes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 großen gekochten Süßkartoffeln, geschält und in Scheiben geschnitten, 1/2 EL. gemahlene Muskatnuss, 2 TL. Salz, 1/2 c. weißer Zucker und 1 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In einer flachen Pfanne oder Auflaufform die gekochten Kartoffelscheiben anrichten. Alle trockenen Zutaten vermischen.
Wasser einrühren.
Bei schwacher Hitze kochen, bis es klar ist, dann Zitronensaft und Brandy hinzufügen.
Über die Süßkartoffeln gießen und etwa 30 Minuten bei 375° backen, bis die Masse glasiert ist.
Gelegentlich begießen.
Ergibt ca. 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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