Muffins au son
Bran Muffins est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. d'eau bouillante, 2 c. de céréales au son, 1 c. shortening végétal, 3 c. sucre et 4 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Ajoutez 2 tasses de céréales de son à l'eau bouillante.
Annuler.
Crème le shortening et le sucre dans un grand bol du mixeur.
Ajouter les œufs; bien battre. Ajouter le babeurre et les céréales de son échaudées.
Tamisez ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Ajouter les ingrédients secs au mélange liquide.
Vous devrez transférer dans un bol plus grand lors de l'ajout des ingrédients secs. Incorporer le reste des céréales de son et les raisins secs.
Cuire au four dans des moules à muffins beurrés 15 à 20 minutes à four 350° à 400°.
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