Брамборова полевка(Картофельный суп)

Брамборова полевка – это в меру легкий ужин. Сделано из 2 фунтов отварного картофеля, 6 ст. сливочное масло, 1 гр. нарезанный сельдерей, 1/4 ст. нарезанного кубиками пастернака (кубики 1/2 дюйма) и 2 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.