Geschmorte Rinderfiletspitzen
Geschmorte Sirloin-Spitzen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderfiletbraten, in 2,5 cm große Würfel geschnitten, 2 EL. Fett, 2 (10 1/2 oz.) Dosen kondensierte Rinderbrühe, 2/3 c. roter Burgunderwein und 3 EL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Braunes Fleisch in Fett. Rinderbrühe, roten Burgunderwein, Sojasauce, gehackten Knoblauch und Salz hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Die Hitze reduzieren und etwa 1 1/2 bis 2 Stunden köcheln lassen, bis es weich ist.
Maisstärke und heißes Wasser vermischen.
In die Fleischmischung gießen und kochen, bis sie eingedickt ist. Über Nudeln oder Reis servieren.
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