Repolho Roxo Refogado

Repolho Roxo Refogado

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Repolho roxo refogado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 repolho roxo grande (cerca de 3 lb.), 1/4 xícara. margarina, 1/2 xícara. açúcar, 1 1/2 colher de chá. sal e 1/4 xícara. vinagre de cidra, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Corte o repolho ao meio.

Lave e escorra, depois retire o caroço e desfie. Derreta a margarina em uma chaleira pesada em fogo baixo.

Adicione o repolho picado e refogue por cinco minutos.

Adicione açúcar, sal, vinagre e água.

Misture até misturar.

Cozinhe por 1 hora e meia, mexendo ocasionalmente.

Rende 8 a 10 porções.

🍷 Combinações Perfeitas

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