ポークチョップの煮込み アラ・ドルナー
ポークチョップの煮込みアラドルナーは簡単なディナーです。ポークチョップ（センターカットまたはバタフライでも可）、オリーブオイル、パプリカ、マッシュルームのクリームスープ（フレンチオニオンスープ、セロリのクリームなどを使用可能）、米または何らかの麺類（シェル、マカロニ、平麺）で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
フライパンまたは電気フライパンにオリーブオイル小さじ1を入れます。
豚肉の片面をパプリカで覆い、焼き色をつけます（約3〜5分かかります）。
焼き色をつけている間に、反対側にもパプリカを置き、こちらも焼き色をつける。
両面に焼き色がついたら、火を弱めてゆっくりと煮込み、小さな缶スープ1缶分を加えます。
水を追加しないでください（薄まりすぎます）。チョップの厚さに応じて、蓋をして約30分間煮ます。
別の鍋で、ご飯または麺が完成するまで調理します。
出来上がる約10分前に、水を切り、ポークチョップに加えます。
こうすることで濃厚なグレービーソースが出来上がり、ご飯や麺がグレービーソースでコーティングされ、うまくいけば、チョップはしっとりとして柔らかくなります。
これに緑の野菜とアップルソースを添えて食べます。
調理しすぎないでください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す