Тушеный стейк из лося с перцем

Name: Тушеный стейк из лося с перцем
Ingredients: 3 lb. нежирные стейки лося (любой кусок плеча или ноги; лучше всего задняя часть); 3 c. крупно нарезанный сельдерей (без листьев, они оставляют соусу горьковатый привкус); 1 qt. консоме; 12 oz. томатное пюре; 6 лавровый лист; 3 c. крупно нарезанный лук; 3 c. крупно нарезанная морковь; 1 1/2 c. крупно нарезанный зеленый перец; соль, перец и сахар по вкусу (сахар используется для смягчения томатного вкуса)

👁️ 15 просмотров

Тушеный стейк из лося с перцем — умеренно легкий ужин. Сделано из 3 фунтов нежирных стейков лося (любой кусок плеча или ноги; лучше всего задняя четверть), 3 стакана. крупно нарезанный сельдерей (без листьев, они придают соусу горьковатый привкус), 1 кварта. консоме, 12 унций. томатное пюре и 6 лавровых листьев — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Чай #Стейк #Тушеный #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

3 lb. нежирные стейки лося (любой кусок плеча или ноги; лучше всего задняя часть)

3 c. крупно нарезанный сельдерей (без листьев, они оставляют соусу горьковатый привкус)

1 qt. консоме

12 oz. томатное пюре

6 лавровый лист