鶏肉の煮込み(4人前)
鶏肉の煮込み（4人分）は、適度に簡単な夕食です。骨と皮を除いた鶏の胸肉6枚、1/4 cで作ります。味付け小麦粉、大さじ2。バター、大さじ2オリーブオイルと小さな玉ねぎ1個をみじん切りにすると、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉に小麦粉をまぶします。振り切ってください。
油とバターを加熱します。玉ねぎとキノコを柔らかくなるまで5〜7分間炒めます。
穴付きスプーンで取り除きます。
肉の両面に焼き色をつけて取り出します。
ワインを加えてデグレーズし、次にスープを加えます。
肉と野菜を返します。
蓋をして35〜40分煮ます。
ソースをつけてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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