Name: Плетеный хлеб
Ingredients: 2 3/4 до 3 в. мука; 1 pkg. активные сухие дрожжи; 3/4 c. вода; 4 tbsp. сливочное масло или маргарин; 1 tbsp. сахар; 1/2 tsp. соль; 1 яйцо; 3/4 tsp. сушеные мелко измельченные травы (орегано, базилик, петрушка и др.); 1/2 c. тертый швейцарский сыр; 2 oz. сушеная говядина, нарезанная

Плетеный хлеб

👁️ 11 просмотров

Плетеный хлеб — это относительно легкий ужин. Сделано из 2 3/4–3 гр. мука, 1 упак. активных сухих дрожжей, 3/4 ст. воды, 4 ст. сливочного масла или маргарина и 1 ст. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте 1 стакан муки и дрожжи в большой миске.

Нагрейте воду, 2 столовые ложки сливочного масла, сахар и соль в кастрюле, пока она не станет теплой и масло не растает.

Добавьте это к муке и дрожжам вместе с яйцом.

Взбивайте на низкой скорости в течение 30 секунд, постоянно соскребая стенки чаши.

Взбивайте 3 минуты на высокой скорости.

Вручную вмешайте всю муку, которую сможете вмешать ложкой.

Замесите достаточное количество оставшейся муки, чтобы получилось умеренно крутое, гладкое и эластичное тесто. Накройте тесто и дайте постоять 10 минут.

💬 Комментарии