Torta de Bowman

Para enfarinhar, adicione um pouco de sal e ovos; esfregue na farinha enquanto faz a gordura para fazer uma crosta de torta.

Adicione leite doce, o suficiente para fazer uma massa macia.

Enrole fino e corte em quadradinhos.

Deixe ferver o caldo de carne com pedaços de carne e pedaços de batata e coloque quadrados de massa, um de cada vez.

Abra mais massa e continue deixando cair até que toda a massa acabe.

Certifique-se de que o caldo esteja sempre fervendo ao adicionar mais massa.

Cozinhe até que as batatas estejam prontas.