معكرونة ربطة عنق مع الدجاج والطماطم المجففة بالشمس
تعتبر معكرونة ربطة العنق مع الدجاج والطماطم المجففة بالشمس وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مكون من 2 فص ثوم مفروم 1/4 ج. زيت زيتون بكر ممتاز، 1/2 رطل صدر دجاج، مقطع إلى شرائح، 1 1/2 ج. بروكلي مقطع و 3/4 ج. الطماطم المجففة بالشمس، المقطعة إلى شرائح، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
في مقلاة، يشوح الزيت والثوم ويضاف الدجاج.
يقلى أكثر ويدفع الدجاج إلى جانب المقلاة.
يُضاف البروكلي والطماطم المجففة بالشمس والتوابل.
أضف النبيذ والمرق والزبدة.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
صب فوق المعكرونة المطبوخة ربطة العنق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً