Pâté au poulet sans fond

Préchauffer le four à 425°. Dans un grand bol, mélanger la soupe, le lait, le poulet, les pois et les carottes ; bien mélanger.

Versez le mélange de garniture dans une assiette à tarte profonde de 9 pouces.

Couvrir avec la croûte à tarte, en appuyant contre l'assiette à tarte pour sceller et flûter, si vous le souhaitez.

Faites plusieurs fentes dans la croûte pour créer des évents de vapeur.

Placer la tarte sur une plaque à pâtisserie à rebords et cuire au four pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude et que la croûte soit dorée.

Laissez reposer 5 minutes, puis coupez en quartiers et servez.