Tarte à la crème de Boston

Tarte à la crème de Boston

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Boston Cream Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine à gâteau, 3/4 c. sucre, 1/3 c. lait, 6 c. margarine/beurre (3/4 bâton), ramolli et 1 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

En début de journée 

Préchauffer le four à 375°.

Beurrer un moule à gâteau rond de 9 pouces.

Dans un grand bol, au batteur à basse vitesse, battre les 8 premiers ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient mélangés.

Augmentez la vitesse à un niveau élevé ; battre deux minutes.

Verser la pâte dans le moule préparé.

Cuire au four 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Refroidir 10 minutes. Retirer de la poêle.

Refroidissez complètement.

Préparez la garniture à la crème anglaise.

🍷 Accords Parfaits

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