Pastel de crema de Boston
Boston Cream Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 1 c. azúcar, 2 cucharadas. agua, 1 1/2 c. harina y 1 cucharadita. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Batir ligeramente 3 huevos con 1 taza de azúcar.
Agregue agua, 1 1/2 tazas de harina, polvo para hornear y vainilla y hornee en horno rápido hasta que se dore.
Ábralo para formar 2 capas y rellénelo con una mezcla de 2 huevos, 1 taza de azúcar, 1/2 taza de harina y leche.
Cocine todo junto a fuego lento, revolviendo constantemente, a baño maría hasta que espese. Agrega la mantequilla.
Dejar enfriar antes de untar.
Se pueden agregar plátanos, coco o piña triturada al relleno.
🍷 Maridajes Perfectos
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