Boston Butt Schweinebraten
Boston Butt Pork Roast ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 4 Pfund schwerem Boston Butt Roast. Babykarotten, leckere oder andere süße Äpfel, in 8 Stücke geschnitten, bis zu 8 Kartoffeln, geschält und der Länge nach halbiert und Wasser, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Backofen und Bratpfanne auf 350° vorheizen
Eine Seite des Bratens salzen und pfeffern
Legen Sie den Braten mit der gewürzten Seite nach unten auf die vorgeheizte Pfanne
20 Minuten backen
Oberseite des Bratens würzen
Den Braten umdrehen und die Ofenhitze auf 325° reduzieren
Etwa 2 1/2 Stunden bei 325 °C rösten (bei größeren Braten wird eine längere Zeit benötigt)
Drehen Sie den Braten um und geben Sie das Gemüse rund um den Bratenboden in die Pfanne, mit den Kartoffeln auf dem Boden, bedeckt mit den Karotten und mindestens zwei Apfelstücken oben auf dem Braten
Decken Sie den Bräter ab, nachdem Sie das Gemüse hinzugefügt haben
Fügen Sie heißes Wasser bis zu einer Tiefe von etwa 2,5 cm hinzu
Eine weitere Stunde oder eine Stunde und 15 Minuten backen oder bis das Gemüse gar ist und sich das Fleisch leicht zerteilen lässt
Denken Sie daran, den Wasserstand gelegentlich zu überprüfen
Sie möchten nicht, dass es trocken wird.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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