Pain brun Boston
Le Boston Brown Bread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine de blé entier, 1 1/2 c. farine, 3/4 c. semoule de maïs, 1/2 c. sel et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger la semoule de maïs et les 2 farines dans une poêle.
Mélangez les autres ingrédients dans un autre bol.
Dissoudre le soda dans le babeurre en ajoutant ce dernier au mélange.
Ajoutez ensuite les ingrédients secs. Cuire dans des moules couverts pendant 1h30 au four à 350°.
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