Boston-Schwarzbrot
Boston Brown Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Vollkleie, 1 c. Vollkornmehl, 1 c. Maismehl, 1 TL. Salz und 1 1/2 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Die trockenen Zutaten vermischen.
Mischen Sie die flüssigen Zutaten und geben Sie sie nach und nach zum Trockenen hinzu.
Gut gefettete Formen zu 2/3 füllen. 3 1/2 Stunden dämpfen.
Buttern Sie den Deckel, bevor Sie ihn auf die Form legen.
Als Formen können Backpulverdosen verwendet werden.
Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie die Deckel ab und bräunen Sie sie bei Bedarf im Ofen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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