Бостонская запеченная фасоль
Бостонская запеченная фасоль — умеренно легкий ужин. Сделано с 1 пт. гороховой фасоли, 1 небольшая луковица, 1/8 фунта соленой свинины, 1/2 ч. л. соли и 1/2 ч. л. Сухая горчица, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Фасоль замочить на ночь в холодной воде.
Слейте воду и положите в кастрюлю с фасолью.
Залейте соленую свинину кипятком.
Очистите кожуру до белого цвета, нарежьте полоски толщиной 1/2 дюйма и закопайте в фасоли.
Оставьте только кожуру.
Смешайте соль, горчицу и патоку в чашке, наполненной горячей водой, и хорошо перемешайте.
Залейте фасолью.
Добавьте воды, чтобы она покрыла. Выпекать при температуре 250–350 °С в течение 6–8 часов.
Добавьте еще воды, чтобы покрыть ее до последнего часа.
Снимите крышку и поднимите свинину наверх, чтобы она стала хрустящей.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий