بورونيا (لبنانية)
بورونيا (لبناني) هو عشاء شرق أوسطي سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في 38 دقيقة فقط. مصنوعة من باذنجان متوسط الحجم، مقشر ومسلوق حتى يصبح طريًا، موز ناضج، مسلوق حتى يصبح طريًا ومملحًا، طماطم، بصل وثوم حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُهرس الباذنجان والموز معًا.
مع باقي المكونات، حضري صلصة وأضيفي نصفها إلى الخضار المهروسة.
وينتشر النصف الآخر فوق البورونيا عند تقديمه.
هذا الطبق جيد مع الأرز الأبيض وشرائح اللحم المشوي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً