ブーツジー・ブレディ(インゲンシチュー)
Bootjie Bredie (インゲン豆のシチュー) は、適度に簡単なディナーです。 1 1/2ポンドの骨なしラム肩肉、大さじ1で作ります。植物油、1/2 c。水、みじん切りにしたニンニク2片、小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
子羊の脂肪を取り除きます。
子羊肉を3/4インチの立方体に切ります。
ダッチオーブンまたは大きくて重い鍋に油を入れて熱します。
ラム肉を油で中火にかけ、茶色になるまで約10分間炒めます。
水、ニンニク、塩小さじ1を加えます。
蓋をして弱火で40分煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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