Bonty Hoss
Bonty-Hoss est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 58 minutes. Composée de tête de porc, de langue de porc, de foie de porc, d'oreilles de porc (appelées souse) et de cœur de porc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Nettoyez la tête et sciez en morceaux.
Couvrir toutes les viandes indiquées avec de l'eau ; cuire jusqu'à cuisson complète.
Refroid.
Retirez tous les os, puis la peau de la langue.
Coupez toute la viande en petits morceaux.
Maintenant, place à la fabrication du Bonty-Hoss !
🍷 Accords Parfaits
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