Sopa de Batata Bonnie

Name: Sopa de Batata Bonnie
Prep time: 6 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 6 batatas médias; 2 cebola média; 1 cenoura

⏱️ Pronto em 54 min 🥄 Prep 6 min 🔥 Cozimento 48 min 👥 4 porções 👁️ 7 visualizações

A sopa de batata Bonnie'S é uma sopa moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 54 minutos. Feita com batata média, cebola média e cenoura, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

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#Sopa #Menos de 1 Hora

📊 Resumo

Preparo 6 min

Cozimento 48 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

6 batatas médias

2 cebola média

1 cenoura

👨‍🍳 Modo de preparo

Descasque e corte os legumes.

Coloque em uma panela de 2 litros. cubra com água e cozinhe até ficar bem macio.

Despeje no liquidificador (água também); adicione sal, pimenta, leite e manteiga a gosto, deixando alguns vegetais de fora para adicionar no final para dar corpo.

Misture até ficar homogêneo.

Reaqueça em uma panela.

(Você pode adicionar salsicha polonesa para torná-la uma sopa mais forte.)