ボニーのポテトスープ

Name: ボニーのポテトスープ
Prep time: 6 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 6 中くらいのジャガイモ; 2 中玉ねぎ; 1 ニンジン

⏱️ 54 minで完成 🥄 準備 6 min 🔥 調理 48 min 👥 4人分 👁️ 7回閲覧

Bonnie's Potato Soup は、わずか 54 分で準備できる適度に簡単なスープです。中くらいのジャガイモ、中くらいの玉ねぎ、人参を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。

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#スープ #1時間以内

📊 概要

準備 6 min

調理 48 min

人数分 4

難易度 Medium

🛒 材料

6 中くらいのジャガイモ

2 中玉ねぎ

1 ニンジン

👨‍🍳 作り方

野菜の皮をむいてスライスします。

2クォートの鍋に入れます。水を注ぎ、非常に柔らかくなるまで調理します。

ブレンダー（水も）に注ぎます。塩、コショウ、牛乳、バターを加えて味を調え、野菜を少し残して最後に加えてコクを加えます。

滑らかになるまでブレンドします。

鍋で再加熱します。

（これにポーランドソーセージを加えて、よりボリュームのあるスープにすることもできます。）

🍷 完璧なペアリング