Patatas gourmet de Bonnie

Hornee las patatas con piel y luego pélelas.

Picar o rallar en trozos grandes

Combine el queso y solo 4 cucharadas de mantequilla en una cacerola grande.

Calentar, revolviendo constantemente, hasta que el queso y la mantequilla se derritan.

Retirar del fuego y mezclar con la crema agria, la cebolla, la sal y la pimienta.

Incorpora las papas y colócalas en una cacerola engrasada de 2 cuartos.

Salpique con las 2 cucharadas restantes de mantequilla.

Cubra y hornee a 300° durante 25 minutos o hasta que burbujee. (Si se prepara con anticipación y se refrigera, hornee por más tiempo, entre 40 y 45 minutos). ¡Excelente con lomo! Sirve de 6 a 8 porciones

Puedo seguir adelante.