Картофель для гурманов Бонни
Картофель для гурманов от Бонни — это умеренно легкий ужин. Приготовлено из 6 средних картофелин, 2 ст. тертого сыра лонгхорн, 3 нарезанных зеленых лука (верхушки и все), 1 1/2 ст. сметаны и 6 ст. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Запеките картофель в кожуре, затем очистите.
Нарезаем или крупно натираем.
Смешайте сыр и всего 4 столовые ложки сливочного масла в большой кастрюле.
Нагревайте, постоянно помешивая, пока сыр и масло не расплавятся.
Снимите с огня и смешайте со сметаной, луком, солью и перцем.
Выложите картофель и выложите ложкой в смазанную маслом форму для запекания емкостью 2 литра.
Украсьте оставшимися 2 столовыми ложками сливочного масла.
Накройте крышкой и запекайте при температуре 300° в течение 25 минут или до появления пузырьков. (Если вы приготовили заранее и поставили в холодильник, запекайте дольше, примерно 40–45 минут.) Отлично сочетается с вырезкой!
Подается от 6 до 8. Можно сделать вперед.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий