Frango Desossado Cacciatore Supremo
Frango Desossado Cacciatore Supreme é um jantar impressionante. Feito com 3 colheres de sopa. azeite, 2 cebolas pequenas picadas finamente, 1 pimentão verde médio picado fino, 1/8 colher de chá. sal de alho e 1 (2 1/2 a 3 lb.) de frango, cozido, desossado e cortado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Pré-aqueça o óleo na frigideira a 340°. Adicione a cebola, o pimentão verde e o sal de alho; cozinhe por 5 minutos.
Adicione o frango, os temperos, o tomate, o molho de tomate e a sopa de tomate; misture bem.
Reduza o fogo para cerca de 240°; deixe ferver por cerca de 1 hora, mexendo ocasionalmente.
Sirva simples ou com espaguete ou macarrão de cotovelo ou casca. (Eu uso orégano fresco e salsinha.
Sirvo com espaguete cabelo de anjo.)
🍷 Combinações Perfeitas
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