Longe de porc barbecue désossée
La longe de porc barbecue désossée est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 3 à 5 lb de rôti de longe de porc désossé, 1/2 c. vinaigre, 1 c. eau, 2 cuillères à soupe. moutarde sèche et 1 cuillère à soupe. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Cuire le rôti sur le gril à feu moyen-lent pendant 2 heures avec une casserole d'eau à côté du rôti.
La température interne du rôti doit être de 170° une fois cuit, ou cuire au four à 325° pendant 2 heures.
Arroser fréquemment de sauce.
Servir avec la sauce une fois le rôti cuit.
🍷 Accords Parfaits
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