بوليتاس دي كيسو (كرات الجبن)
بوليتاس دي كيسو (كرات الجبن) هو عشاء سهل. مصنوعة من نصف رطل من الجبن المبشور (جودة أو شيدر أو سويسري)، 1 بيضة، 2 ملعقة كبيرة. نشا الذرة، وفتات البسكويت الناعمة (لتغليف الكرات) والزيت النباتي (للقلي العميق)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء صغير، اخلطي الجبن والبيض ونشا الذرة بسرعة عالية.
خذ الخليط بملاعق صغيرة، وشكله على شكل كرات، ثم غطيه بالفتات واقليه في زيت عميق حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ومسخناً إلى 350 درجة. إزالة واستنزاف على ورق ماص.
يخدم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً