Salade de bok choy
La salade Bok Choy est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oléo, 2 c. sucre, 1 once. graines de sésame, 2 pqt. nouilles ramen, brisées (nature) et 1 paquet. (petites) amandes effilées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire fondre l'oléo dans une poêle, puis ajouter le sucre, les graines de sésame, les nouilles et les amandes effilées.
Cuire à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Réserver à température ambiante.
Coupez les oignons verts, en utilisant les fanes et tout, et un paquet de 2 livres de bok choy (haché), en utilisant les feuilles et les tiges.
Mélanger avec le premier mélange et réfrigérer jusqu'au moment de servir. Garnir de vinaigrette au moment de servir.
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