Glaçage blanc bouilli
Le glaçage blanc bouilli est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1/2 c. crème de tartre, 2 blancs d'œufs, 3/4 c. eau et arôme vanille (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire bouillir tous les ingrédients sauf les blancs d’œufs jusqu’à ce qu’ils soient mous.
Cuire lentement.
Battre 2 blancs d'œufs en neige ferme.
Ajouter lentement le mélange bouilli aux blancs tout en continuant de battre.
Battre jusqu'à consistance désirée.
🍷 Accords Parfaits
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