Gâteau aux raisins bouillis
Le gâteau aux raisins bouillis est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1 1/2 c. farine, 1 c. bicarbonate de soude, pincée de sel et 1 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Laisser mijoter les raisins secs dans la margarine ou le beurre et 1 tasse d'eau jusqu'à ce qu'ils soient dodus.
Laisser refroidir.
Dans un autre bol, mettre tous les ingrédients restants et 1/2 tasse d'eau.
Battre, puis ajouter le mélange de noix et de raisins secs.
Dans un moule en verre de 7 1/2 x 7 1/2 pouces, cuire au four à 325° pendant plus de 40 minutes.
Dans un moule de 7 1/2 x 7 1/2 pouces, cuire au four à 350° pendant environ 40 minutes.
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