Gekochter Rosinenkuchen
Gekochter Rosinenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1 1/2 c. Mehl, 1 TL. Backpulver, eine Prise Salz und 1 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Rosinen in Margarine oder Butter und 1 Tasse Wasser köcheln lassen, bis sie dick sind.
Zum Abkühlen beiseite stellen.
In eine andere Schüssel alle restlichen Zutaten und 1/2 Tasse Wasser geben.
Schlagen Sie und fügen Sie dann die Walnuss-Rosinen-Mischung hinzu.
In einer 7 1/2 x 7 1/2 Zoll großen Glaspfanne bei 325 °C länger als 40 Minuten backen.
In einer 7 1/2 x 7 1/2 Zoll großen Form bei 350 °C etwa 40 Minuten backen.
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