Patatas Hervidas Con Cebollino

Name: Patatas Hervidas Con Cebollino
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 3 tablespoons mantequilla sin sal, ablandada; 2 pounds patatas rojas muy pequeñas, lavadas; sal y pimienta negra molida al gusto; 3 tablespoons cebollino fresco finamente picado

⏱️ Listo en 25 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 10 min 👥 4 porciones 👁️ 29 vistas

Patatas Hervidas con Cebollino es un almuerzo fácil que puedes preparar en tan solo 25 minutos. Elaborada con 3 cucharadas de mantequilla sin sal, ablandada, 2 libras de papas rojas muy pequeñas, lavadas, sal y pimienta negra molida al gusto y 3 cucharadas de cebollino fresco finamente picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 10 min

Porciones 4

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

3 tablespoons mantequilla sin sal, ablandada

2 pounds patatas rojas muy pequeñas, lavadas

sal y pimienta negra molida al gusto

3 tablespoons cebollino fresco finamente picado

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 236

% Valor Diario*

Grasa total 9g 12%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 15mg 1%

Carbohidratos totales 36.2g 13%

Fibra dietética 3.9g 14%

Azúcares totales 2.3g

Proteína 4.5g 9%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Coloque la mantequilla en un tazón para servir.

Coloque las papas en una olla grande y cúbralas con agua con sal 1 pulgada; llevar a ebullición.

Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, de 10 a 15 minutos.

Escurrir y enfriar hasta que se puedan manipular las patatas; corta las patatas por la mitad.

Coloque las papas en un tazón para servir con mantequilla, sazone con sal y pimienta negra y mezcle con cebollino hasta que las papas estén cubiertas.