Gekochter Zuckerguss (ein Rezept aus dem Zweiten Weltkrieg)

Gekochter Zuckerguss (ein Rezept aus dem Zweiten Weltkrieg)

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Gekochter Zuckerguss (ein Rezept aus dem Zweiten Weltkrieg) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Wasser, 1 TL. Essig, 4 c. Zucker, 4 Eiweiß und 1 TL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Wasser, Essig und Zucker zusammen aufkochen, bis ein Faden entsteht.

Langsam über das steif geschlagene Eiweiß gießen und cremig schlagen.

Zitronensaft hinzufügen.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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