Jambon bouilli

Jambon bouilli

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Le jambon bouilli est un dîner facile. À base de jambon avec os, 1 canette de bière, 3/4 c. mélasse et 8 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Incorporer la bière et la mélasse dans l'eau jusqu'à dissolution, dans une grande casserole de 6 à 8 litres.

Ajouter le jambon et laisser mijoter sur le feu, à découvert, à feu très doux pendant 2 heures.

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