Gekochter Vanillepudding
Gekochter Vanillepudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 getrennten Eiern, 12 EL. Mehl, 12 EL. Zucker, 1/2 Pkt. halb und halb und 1/2 pt. Mit Schlagsahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Mehl und Zucker vermischen.
Eiweiß beiseite stellen.
Eigelb schlagen und Zucker und Mehl hinzufügen.
Gut mischen.
Flüssigkeiten hinzufügen.
Gut mischen.
Auf mittlerer Stufe unter ständigem Rühren kochen.
Auf mittlere Dicke kochen.
Nach Geschmack Vanille hinzufügen.
Eiweiß sehr steif schlagen.
Vorsichtig unter die gekochte Mischung heben.
In Gläser füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Bei Bedarf kann Muskatnuss hinzugefügt werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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