उबला हुआ कस्टर्ड

उबला हुआ कस्टर्ड

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उबला हुआ कस्टर्ड एक आसान डिनर है। 1 क्यूटी से बनाया गया। दूध, 1/2 सी. चीनी, 1 चम्मच. वेनिला, 2 अंडे, अलग और 2 गोल बड़े चम्मच। आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

आटा, चीनी और हल्के से फेंटे हुए अंडे का पीला भाग एक साथ मिला लें।

दूध डालें और बहुत कम आंच पर या डबल बॉयलर में ठंडा करें जब तक कि यह चम्मच से थोड़ा चिपक न जाए या थोड़ा गाढ़ा न हो जाए, लगातार हिलाते रहें।

अंडे की सफेदी को, थोड़ी सी चीनी (लगभग 1/4 कप) डालकर सख्त होने तक फेंटें।

अन्य मिश्रण को आंच से उतार लें; इसमें अंडे की सफेदी डालें और फेंटें।

वेनिला डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

रेफ्रिजरेटर में ठंडा करें. परोसने से पहले हिलाएँ।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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