Chiamele cozido

Faça um buraco na farinha, acrescente os ovos e bata bem com um batedor de arame.

Adicione o açúcar e o óleo e continue batendo com o batedor, acrescentando aos poucos a farinha.

Quando toda a farinha for absorvida, sove a massa até ficar bem misturada.

Abra a massa e forme anéis de donut.

Coloque os anéis em água fervente e deixe ferver até que cheguem ao topo da água.

Retire da água, um de cada vez, e coloque sobre um pano de prato para secar.

Faça fendas ao redor dos anéis.

Asse na grelha do forno a 400° por 10 minutos.

Reduza a temperatura para 350° e leve ao forno mais 10 minutos até dourar.