Bohne Berrogi
Bohne Berrogi ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Pintobohnen, 1 TL. Salz, 1 1/3 c. Zucker, 1 qt. Flüssigkeit (1/2 Sahne und 1/2 Milch) und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Verwenden Sie Ihr Lieblingsrezept für süßen Teig.
Bohnen kochen, abtropfen lassen und pürieren; Salz und Zucker hinzufügen.
Wenn der Teig formbar ist, formen Sie ihn zu Kugeln in der Größe einer großen Walnuss.
Etwa 30 Minuten gehen lassen. Den Teig auseinanderziehen, 1 gehäuften Teelöffel Bohnenmischung auf den Teig geben und durch Zusammendrücken der Ränder verschließen.
In eine gefettete Pfanne geben und etwa 30 Minuten gehen lassen.
Im mittleren Ofen 25 Minuten backen.
Mit scharfer Soße servieren.
(Der Teig kann auch ausgerollt und in 3 bis 3 1/2 Zoll große Quadrate geschnitten und dann gefüllt werden.)
🍷 Perfekte Kombinationen
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